作业帮"香菇黑木耳炒猪肝"主要营养成分是什么?考试要用.要填的内容有两个：1,主要营养成分.2.对人体的作用.（此菜这两个该填什么?）
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 14:09:54
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"香菇黑木耳炒猪肝"主要营养成分是什么?考试要用.要填的内容有两个：1,主要营养成分.2.对人体的作用.（此菜这两个该填什么?）
"香菇黑木耳炒猪肝"主要营养成分是什么?
考试要用.要填的内容有两个：1,主要营养成分.2.对人体的作用.（此菜这两个该填什么?）
"香菇黑木耳炒猪肝"主要营养成分是什么?考试要用.要填的内容有两个：1,主要营养成分.2.对人体的作用.（此菜这两个该填什么?）
主要营养成分：
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物.
木耳含有维生素K,含量极为丰富
猪肝含有蛋白质,脂肪克,碳水化合物,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克酸,抗坏血酸；并含维生素A、B1、B2C等.
对人体的作用：
木耳是很好的防癌蔬菜,清除体内垃圾,而猪肝补肝明目,养血.香菇就更不用说了,山珍啊,能提高机体免疫功能,延缓衰老,抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇,香菇还对糖尿病、肺结核有预防的作用