在家里怎么自制酸奶（固体的那种）我没有酸奶机,想自制,有的说牛奶要加热有的又没说.还有要放入酸奶,这个酸奶到底是固体还是液体啊.

在家里怎么自制酸奶（固体的那种）我没有酸奶机,想自制,有的说牛奶要加热有的又没说.还有要放入酸奶,这个酸奶到底是固体还是液体啊. 酸奶发酵剂和酸奶发酵菌的区别在哪?长期在家里自制酸奶,用哪种菌粉最好? 自制酸奶温度高了会怎样?昨晚做的酸奶,今早上起来一看温度高了,我尝了一下,口感没有那么滑,上面还有一层很酸的水,那么这样的酸奶还可以喝吗?与那种制作好的有什么区别?麻烦给一点专 乳酸菌在什么温度（环境）下发酵效果最好我自制酸奶,我用原来喝完的酸奶瓶，里面还剩一点，我把鲜牛奶倒进去，做成酸奶 不用酸奶机怎么自制酸奶 自制酸奶口怎么判断是否变质?我做成的酸奶 味道闻着还行,用小勺翻一下,在勺子上可以看见一些白色的渣渣（凝结小奶块）,尝一点会觉得味道比外边买的酸,是不是坏掉了?吃起来，有点酒味 怎么用用烤箱自制酸奶 怎么用用烤箱自制酸奶 纸箱自制简易书架有哪位朋友可以给我一个自制简易书架的教程或帖子,而且必须用纸箱制作,本人在此万分感谢,家里急需那种自制简易纸箱书架,不必太大,高一米左右. 在自制酸奶时煮开的牛奶为什么要冷却后,才可加进酸奶? 怎么自制天文望远镜啊（能减少色差的那种）? 自制酸奶温度不够怎么办?怎样可以人为地提高酸奶发酵的温度而不致酸奶坏掉或太酸? 自制酸奶怎么判断是否变质我做的酸奶,有的时候粘稠可一用汤匙弄起来吃,有的时候分成了上面的黄水和下面的奶,有的时候下面的结块的酸奶浮了上来在黄水上,有的时候是整瓶稀稀的,象是 酸奶发酵剂怎么自制?原料是什么? 自制酸奶怎么做才好吃?昨天第一次做酸奶,晚上把做好的酸奶放冰箱,早上起来吃,像很嫩的豆腐脑,没啥劲道,除了酸还是酸,要咋做才好吃呢? 在家里如何制做酸奶 自制酸奶 如何用烤箱做出浓稠的酸奶 自制酸奶 如何用烤箱做出浓稠的酸奶