碳酸氢铵可否作为食品添加剂

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 17:31:27
碳酸氢铵可否作为食品添加剂
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碳酸氢铵可否作为食品添加剂
碳酸氢铵可否作为食品添加剂

碳酸氢铵可否作为食品添加剂
碳酸氢铵可以作为某些食品的添加剂,安全性比较大的,而且这个物质分解的时候全部是气体,无残渣.也没有潜在的污染性.

可以

你可以查查国家食品添加剂规定。

应该是不可以的,因为碳酸氢铵易分解,受高温或剧烈撞击会引起爆炸,而且分解产物有那个味道哦。食品添加剂应该是碳酸氢钠。(完全是凭经验,没有查阅相关国家规定)

应该不可以,分解产生氨气,很臭,刺鼻子,谁会让自己生产的食品是臭烘烘的?碳酸氢钠可以。

我这有食品级的