腌肉腊肉可长时间不变质,其原因是
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 15:29:13
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腌肉腊肉可长时间不变质,其原因是
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腊肉表面的渗透压很高,细胞无法在其上生存.
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为什么罐头食品,腌肉,腊肉在很长时间都不会腐败变质
腊肉能长久存放,其原因是 [ ]A.腌肉上的细菌繁殖速度很慢B.盐对细菌有杀毒作用C.腌肉内水分较少,使细菌不能存活D.腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去,使细菌不易生存繁殖 为什么不是C
如何区分腌肉、腊肉?
为什么罐头食品、腌肉、腊肉在很长时间内都不会腐败变质?
为什么罐头食品,腌肉,腊肉在很长时间内都不会腐败变质
腌腊肉能长久存放的原因是A腌肉上的细菌繁殖速度很慢B盐对细菌有杀毒作用C腌肉内水分较少,使细菌不能存活D腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去,使细菌不易生存繁殖请说明选择的原因
真空包装食物长时间不变质的原因说的 嗯 似懂非懂的语言 你懂得
石灰水可使鸡蛋不变质的原因是什么?
鸡蛋壳在饱和石灰水中浸泡后,可以较长时间保存不会变质,其原因是什么?
为什么腌肉蜜饯很长时间也不会变质!
生石灰可作干燥剂的理由是(用化学方程式表示)生石灰在空气中容易变质其原因是(用户化学方程式表示)
将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中,可使鸡蛋长时间不变质1、浸泡一段时间,石灰水的表面有一层白色覆盖物,它的名称是(),写出变化过程中的方程式____________2、石灰水可使鸡蛋不变质的原
氯化银见光易变质,其原因?(方程式)
食物变质的原因是?
夏天如何做腊肉?夏天做腊肉要解决变质问题,这是个技术难度,但食品厂都在做,他们是怎么样做的呢?
[急!腊肉、腊鱼能存放较长时间的原因A.腊肉、腊鱼的营养被破坏B.腊肉、腊鱼体内会有较多的盐,不利于细菌存活C.腊肉、腊鱼内细菌繁殖速度慢D.腊肉、腊鱼上的细菌体内水分被浓盐夺去