紫薯中所含的花青素清除自由基的能力是维生素C的多少倍呢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/27 20:54:08
紫薯中所含的花青素清除自由基的能力是维生素C的多少倍呢
xMNP/dĘkн@᫆B%B@BeV^ ~oFɥɟ(AcF;0ewRs0pMU@5T.Rʥ!vJgF&Ԫ@ݢM^::gC4G !x{k.g9{[$c̳gKP(t( 3'1Y,VH y1܈s鯭)OcKD u Q`P7weg<,.jzT9يO!P3{tnSKj

紫薯中所含的花青素清除自由基的能力是维生素C的多少倍呢
紫薯中所含的花青素清除自由基的能力是维生素C的多少倍呢

紫薯中所含的花青素清除自由基的能力是维生素C的多少倍呢
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍.紫红薯将成为

只是点紫薯嘛,百度上面都来问了啊

VE比VC抗氧化能力高,所以花青素清除自由基的能力是VC的50倍,VE的20倍