作业帮菠菜的含铁量是最高的吗?是不是有说科学家弄错的事情?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/02 10:16:01
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菠菜的含铁量是最高的吗?是不是有说科学家弄错的事情?
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菠菜的含铁量是最高的吗?是不是有说科学家弄错的事情?
菠菜里含铁,可治疗缺铁性贫血,这似乎已为多数人所知.你问得对,原来科学家做实验时弄错了小数点位置,含铁量被扩大了10倍.
实际上,菠菜里虽然含有铁,但它的铁大部分不能被人体吸收和利用.
而且和其他几种蔬菜相比,菠菜的含铁量并不很高.按100克计算,菠菜含铁1.2.9毫克
芹菜含铁含铁8毫克左右,干紫菜含铁33毫克,香菜含铁5.6毫克,黄花菜含铁4.8毫克,所以说,吃菠菜治缺铁性贫血不是最佳选择.
因为菠菜里含有大量的草酸,这种草酸进入人体后不易分解,而且对血液维持弱碱性不利.
草酸在人体内若遇到钙和镁等金属元素,可很快化合成为草酸钙和草酸镁,影响人体对钙和镁的利用.小孩在生长发育的时候,常需要钙来促进骨头和牙齿的生长.如给孩子吃太多的菠菜,就有可能引起小孩缺钙,发生软骨病、手脚抽筋等,甚至会使孩子的牙齿生长不好.
因此,孩子吃菠菜,应先用开水焯一下,以去掉一部分草酸
菠菜的含铁量是最高的吗?是不是有说科学家弄错的事情?
菠菜含铁量高吗?有许多文章说菠菜的含铁量其实被弄错了,这是真的吗?菠菜的含铁量究竟怎样?能给一个正确的答案吗?
“菠菜”的“菠”是不是语素?
菠菜的营养成分有什么?
有这样的歌词“我是一个菠菜,菠菜,菠菜,菠菜,.我我我我我我”这是什么歌?
英国科学家曾说人类已经进化到最高的时代了.这是真的吗?我认为还有待研究.
英国科学家曾说人类已经进化到最高的时代了.这是真的吗?我认为还有待研究.
吃菠菜真能补铁吗真的吗/
菠菜含铁真的高吗
秋菠是秋天的菠菜吗?
各位的哪个有菠菜叶的的?推荐一个的说?
菠菜是不是青菜?要不是,菠菜长什么样子啊?一直以为青菜就是菠菜来着!请分别把,青菜、菠菜、油菜的图片发上来!
菠菜中什么的营养成分含量最高?菠菜中含量最高的是草酸钙, 它底册营养物资尤其丰富. 但是它不能也豆腐一起做菜.
请问,含铁元素最丰富的蔬菜是不是菠菜?
谁知道月球是不是空心的?有科学家说月球是空心的,我觉得这样的说法是很有可能的,
老师不是说菠菜里含铁的吗怎么我用磁铁吸引不了它呢.
电脑是不是科学家发明的
科学家是不是有坚强的毅力的人