作业帮人为什么要吃动物啊?我觉得动物好可怜!我不吃动物
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 19:42:22
人为什么要吃动物啊?我觉得动物好可怜!我不吃动物
人为什么要吃动物啊?
我觉得动物好可怜!我不吃动物
人为什么要吃动物啊?我觉得动物好可怜!我不吃动物
人类要满足自身对能量的需要,自然而然就需要进食补养.把动物作为一种食品是远古人类在逆境中求生存的一种无奈选择.植物性食物是有季节性的,且所蕴涵的能量不是特别集中.动物性食品中蕴涵着大量的蛋白质和脂肪对人类的繁衍和发展起着重要的作用.
事实上人类本身就是大自然生物链条上的一环.现在的人类不再单纯地追求能量及营养的摄取,而是在于美味.大约在五十万年以前.火,大大提高了食物的美味和延长人类的生命.
从人类进化史上看,早期的人类为了生活,一方面要寻找食物,另一方面又要躲避野兽的袭击,不可避免要进行奔跑、跳跃、负重、攀援、泅水等体力活动.经过漫长的进化,人类的身体结构、功能的变化已经完全适应了这种体力活动的需求,也就是说,“结构”与“功能”已经取得了平衡.随着人类社会的发展,文明程度的提高、社会政治的稳定、生活空间的改善、工作环境的变化,使许多人已经习惯于安静的办公室,轻松的生活方式,便捷的交通设施,丰富但不一定合理的营养结构……所有这些生活方式的改变、生活质量的提高,使人们感到非常安逸,但实际上,人们的体质却已经在悄悄地下降.
健康长寿是人类共同的愿望.如果缺乏基本的食物营养平衡,社会也可能幸存下来,但是如果要在人口的质量上求得进步和发展,就必须克服缺少蛋白质、矿物质和维生素而出现的普遍不良后果.当今,所有那些最健康、最欣欣向荣,富于进取精神的民族都很好地维持了膳食中动物性、植物性食物的平衡.
随着工业革命的到来,人类科技发展仿佛从助跑到起飞,突飞猛进、日新月异.对饮食研究进入一个相对理性的时代.从1810年发现第一种氨基酸,到1912年发现 第一种维生素,直到20世纪中叶,人类已发现了所有的维生素、氨基酸和矿物质.现代营养学认为,碳水化合物、蛋白质（由氨基酸构成）、脂肪、矿物质、维生素、 水,是人体健康必需的物质,而且这6种营养素全部都需要从食物中摄取.人类对于吃有了新的科学的认识,吃能带给人健康、美丽、快乐、长寿,饮食的命题有了质的飞跃和升华.
呼唤人类,摒弃食谱中的种种变态需求,转而呼唤更理性的饮食观.