作业帮自制的腌菜里为什么会含有亚硝酸盐?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 23:46:59
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自制的腌菜里为什么会含有亚硝酸盐?
自制的腌菜里为什么会含有亚硝酸盐?
自制的腌菜里为什么会含有亚硝酸盐?
病情分析：你好,腌菜通过盐的腌制会发生化学作用,出现亚硝酸盐,再转变为亚硝胺,有致癌的作用.如长期服用腌制食物容易发生胃癌,食道癌等疾病.
意见建议：建议为了自己的健康,尽量少吃或者不吃腌制食物,多吃新鲜水果蔬菜,对自己身体有利.祝你健康.
自制的腌菜里为什么会含有亚硝酸盐?
怎样降低腌菜里的亚硝酸盐
腌菜不放盐放在坛子里会形成亚硝酸盐吗
腌菜多久会产生亚硝酸盐
腌菜中的亚硝酸盐是怎么产生的
腌菜过程中产生的亚硝酸盐为什么先增加后减少?最好有化学方程式,
自制腌肉中没有添加食品添加剂亚硝酸盐,那么腌肉中会存在亚硝酸盐吗?为什么?请说明其产生机理?
腌菜中的亚硝酸盐会在15天之后消失,是吗.那腌肉中的亚硝酸盐会在多久后消失?
过夜的开水 为什么会有亚硝酸盐
我们家是吃自制腊肠的,无任何食品添加剂,请问自制腊肠也会产生致癌的亚硝酸盐吗?
为什么刚腌的咸菜中含有亚硝酸盐想知道 咸菜中的亚硝酸盐是怎样形成的,
如何检验（简单的）食物中具体的化学成份（1）我又想起亚硝酸盐的事情,百度上有人说“是商家自己添加的,本身没有”有的人说“只有腌菜才会产生亚硝酸盐”,如此我晕菜了.1.到底是腌菜
泡菜里的亚硝酸盐
腌菜要几天后亚硝酸盐含量最低?
如何消除酱腌菜中的亚硝酸盐
冬天,室外水池结冰时,腌菜缸里的水为什么不结冰
饭店里的亚硝酸盐是干什么用的?经常看到新闻报道某饭店误将亚硝酸盐当做食盐使用,造成中毒.但是饭店为什么会有亚硝酸盐呢?是干什么用的?
卤菜里为什么有亚硝酸盐?