甜酒酿为什么用糯米做?糯米和大米有什么区别呀?

甜酒酿为什么用糯米做?糯米和大米有什么区别呀? 如果用3.6千克的糯米做甜酒酿,需要多少克甜酒药 大米和糯米化学成分有什么不同`` 做酒酿糯米饭为什么一定要冷却与发酵有关 做寿司要用什么米?普通大米?还是糯米? 糯米和大米有什么化学本质区别 糯米和大米的生长条件有什么不同 为什么用甜酒曲做糯米酒,密封了,但是米发霉了?上次我做的糯米酒没产什么酒,但是没发霉.这次我是用开水洗净的密封玻璃罐装的,糯米是在温了以后和酒曲用冷开水拌的,入罐后在糯米中间掏 做酒酿糯米饭冷却的原因 煮熟糯米可以做酒酿吗 酿制酒酿为什么要用蒸熟的糯米 用糯米饭,酒曲等自制甜酒酿是物理变化吗? 糯米酒 米酒 酒酿 有什么区别?如题..我都被弄晕了..这三种东西是一样的吗? 请懂的人士解答一下~~安徽的冰酒酿是用的 糯米酒 米酒 还是酒酿?/? 糯米和大米的区别有的粥需要用糯米,可不可用大米代替糯米是江米吗 昨晚把煮好的糯米饭冷却后开始做甜酒酿,可到今天早上怎么有馊味出来,什么原因? 我做的糯米酒为什么不甜 糯米做什么好吃 做甜酒用糯米做,可以用做饭的大米做吗?为什么?