腰果的作用我不知道腰果吃了有什么好处?怎么个吃法?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 04:07:08
腰果的作用我不知道腰果吃了有什么好处?怎么个吃法?
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腰果的作用我不知道腰果吃了有什么好处?怎么个吃法?
腰果的作用
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腰果的作用我不知道腰果吃了有什么好处?怎么个吃法?
腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用.而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果.
无论是油炸、盐渍、糖饯,皆香美可口,风味独特.与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%.因此,肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用.中医观点：腰果味甘,性平,无毒.
《本草拾遗》中记载：腰果仁润肺、去烦、除痰.此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效.
食用提醒：腰果吃多了容易引起过敏,所以过敏体质的朋友要小心食用.你可以去信威蜜池看看.

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