食用油是溶液吗 为什么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 03:36:25
食用油是溶液吗 为什么
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食用油是溶液吗 为什么
食用油是溶液吗 为什么

食用油是溶液吗 为什么
食用油是多种组成不定的酯类物质互溶形成的混合物,具体是不是溶液要看其中是否有一种物质含量很大,并且对该混合物的性质起决定作用.
如果不是,则该种食用油只可被称作是液态混合物.比如调和油,豆油等
如果食用油经过加工筛选,纯度极高 则可认为是溶液.其中含量最大者为溶剂,其他种类油脂为溶质

严格来说，食用油不是溶液，称为胶体或许更贴切。

是溶液，从植物或动物压榨而成

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