碘酒与淀粉变蓝是物理变化还是化学变化
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 16:16:43
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碘酒与淀粉变蓝是物理变化还是化学变化
碘酒与淀粉变蓝是物理变化还是化学变化
碘酒与淀粉变蓝是物理变化还是化学变化
是物理变化
其实就是染色
是淀粉分子的空隙恰好可以塞进一个I2分子,所以被染色
化学变化,生成了新物质
化学变化,淀粉化学式为(C6H12O6)n 属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色.
是物理变化,碘单质还是存在的
变色原理:直链淀粉是由α-葡萄糖分子缩合而成螺旋状的长长的螺旋体,每个葡萄糖单元都仍有羟基暴露在螺旋外。碘分子跟这些羟基作用,使碘分子嵌入淀粉螺旋体的轴心部位。
碘酒与淀粉变蓝是物理变化还是化学变化
淀粉遇到碘酒变成蓝色是物理变化还是化学变化?
淀粉糊化是物理变化还是化学变化?
在米饭上滴碘酒是化学变化还是物理变化?
碘遇淀粉变蓝色是物理变化还是化学变化?
淀粉遇碘变蓝是物理变化还是化学变化?具体原因是什么?
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测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化
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洗气是物理变化还是化学变化
是物理变化还是化学变化
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淀粉遇碘单质变蓝是化学变化还是物理变化?要从本质回答,
乙醇与汽油混合形成乙醇汽油是物理变化还是化学变化