作业帮梨：如何吃梨最健康
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/13 20:54:24
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梨：如何吃梨最健康
梨：如何吃梨最健康
梨：如何吃梨最健康
梨性凉味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰,民间有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法.生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状.熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用.
吃梨生吃熟吃学问大
梨含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人.食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰.对感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者均有效.
梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用.因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目眩、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处.肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用.
梨子虽然有营养,但要注意的是,天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃.因为其性寒,食之过多则伤阳气.冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者及腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃.体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃.