煎饼卷大葱怎样做5

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 01:14:24
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煎饼卷大葱怎样做5
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煎饼卷大葱怎样做5
1、把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀；
2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀.电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀；
3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用.基本上是一分钟可烙一张；
4、把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀,柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋；
5、先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用；

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