北京烤鸭的作文多,我不抄

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 02:21:43
北京烤鸭的作文多,我不抄
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北京烤鸭的作文多,我不抄
北京烤鸭的作文
多,我不抄

北京烤鸭的作文多,我不抄
北京烤鸭
同学们,今天我给大家介绍的是北京烤鸭.
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一.
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎.吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座.
北京烤鸭味儿好,看相也好.橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺.裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美.
北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩.接下来就是烤了.鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸.烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止.这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩.这样,烤鸭就做好了.
烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道.吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言.
吃烤鸭时也挺有讲究.我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!
同学们,听了我的介绍,你们是不是也“口水直流三千尺”了呢?那就赶快行动起来,向着“北京烤鸭”进军吧.

北京烤鸭

同学们,今天我给大家介绍的是北京烤鸭。

北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。

讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。

北京烤鸭味儿好,看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。

北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。这样,烤鸭就做好了。

烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言。

吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!

同学们,听了我的介绍,你们是不是也“口水直流三千尺”了呢?那就赶快行动起来,向着“北京烤鸭”进军吧。 

今天清晨,我起床后,以最快的速度刷了牙,洗了脸,并梳好了头发。 因为, 妈妈答应我今天去姑妈家跟表哥阳阳一起玩。 阳阳哥长着一双圆溜溜的眼睛,里面好像藏着两颗小珠子。他很喜欢拼装一些小模型,那些零零碎碎的小木块, 小纸片到了他的手里,三下五除二, 就变成了一件件漂亮的小汽车和小桌椅。每次我跟阳阳哥在一起都非常开心。
因为我家离阳阳家很远,所以等我们开着车到了姑妈家已经是中午了。我和爸爸、...

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今天清晨,我起床后,以最快的速度刷了牙,洗了脸,并梳好了头发。 因为, 妈妈答应我今天去姑妈家跟表哥阳阳一起玩。 阳阳哥长着一双圆溜溜的眼睛,里面好像藏着两颗小珠子。他很喜欢拼装一些小模型,那些零零碎碎的小木块, 小纸片到了他的手里,三下五除二, 就变成了一件件漂亮的小汽车和小桌椅。每次我跟阳阳哥在一起都非常开心。
因为我家离阳阳家很远,所以等我们开着车到了姑妈家已经是中午了。我和爸爸、 妈妈、姑妈、姑爹还有阳阳哥一起去全聚德吃饭。我最喜欢吃全聚德里面的烤鸭了。我曾在天津的外婆家吃过正宗的北京烤鸭。 那烤鸭肉又软又嫰,皮薄薄的,上面浸透着一层细细的油,夹一小块放在嘴里一咬,感觉又香又酥,好吃极了。所以,当烤鸭端上来时,我迫不及待地先夹了一块,把它包在白色的面皮里,再放几根葱,再抹上一些甜面酱,卷起来吃一口,真好吃

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