炒酸菜怎么做好吃

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 05:01:29
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1、将酸菜整棵洗净、控水、将叶片用刀劈三层切薄片,略攥干水；2、热锅加五花肉炒熟,3、加葱、姜、盐、酸菜大火炒5分钟,加水至菜平齐,再炖5分钟至收汤,3、用水淀粉勾芡、加味精出锅.

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