盐放久了产生什么物质听说盐放久了 就不能吃了 将产生有毒物质它是什么? 化学式是什么? 请详细回答
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 22:37:23
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盐放久了产生什么物质
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食盐的主要成分氯化钠,不容易变质.盐放久了随着盐中的水分蒸发,反而更纯,为此厂家一般不设保质期.另外,一般400克一袋的食盐顶多2个月就会吃完,就更不必担心了.
其化学性质很稳定,放个3~5年没问题.国家质监局2008年9月1日颁布了《食品标识管理规定》,规定从12月1日以后生产的乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、固态食糖类,免除标注保质期的限制.
不过碘盐放久后,碘会流失,所以要尽早使用.
盐的主要成分是氯化钠,稳定的很,请放心
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