反式脂肪

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/31 22:58:28
反式脂肪
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反式脂肪
反式脂肪

反式脂肪
反式脂肪酸有多种名称,如氢化植物油、植脂末、代可可脂、类可可脂、人造奶油等等,这是一种人体不能利用、难以代谢的脂肪.若长期食用,会在血管内沉积,导至动脉硬化,在许多国家已被禁止使用.