作业帮怎么杀死饮料中酵母菌
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/14 00:06:14
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怎么杀死饮料中酵母菌
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高温
一般情况下47°以上酵母菌会停止生命活动变成芽孢.但是一旦环境适宜会重新恢复生命活动.
所以,必须沸水中很长时间才能破坏芽孢
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怎么能杀死酵母菌
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