食用盐与铝会产生什么反应问下食用盐和放在铝盆里会对铝腐蚀吗,我想用铝盆腌制泡菜可以吗,如果不可以请说明为什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 08:54:26
食用盐与铝会产生什么反应问下食用盐和放在铝盆里会对铝腐蚀吗,我想用铝盆腌制泡菜可以吗,如果不可以请说明为什么,
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食用盐与铝会产生什么反应问下食用盐和放在铝盆里会对铝腐蚀吗,我想用铝盆腌制泡菜可以吗,如果不可以请说明为什么,
食用盐与铝会产生什么反应
问下食用盐和放在铝盆里会对铝腐蚀吗,我想用铝盆腌制泡菜可以吗,如果不可以请说明为什么,

食用盐与铝会产生什么反应问下食用盐和放在铝盆里会对铝腐蚀吗,我想用铝盆腌制泡菜可以吗,如果不可以请说明为什么,
食盐是不会和铝反应,但是在水中时间长后铝可能会和水中的溶解氧,以及泡菜产生的酸反应,铝盆可能会被氧化腐蚀,并且过量的铝摄入体内可能会导致老年痴呆啊,建议还是用玻璃或陶瓷的容器腌泡菜吧.

不反应的,一般的铝制品表面都会有一层致密的铝的氧化物,所以铝盆很难发生反应

食用盐(干燥的)不腐蚀铝盆
但不能用铝盆盛放食盐水,
因为食盐水中有大量的Cl-(氯离子)
高浓度的氯离子可致使铝盆表面的致密氧化膜(Al2O3 受到分解而溶解)
而失去氧化膜保护的铝盆与空气将发生电化学腐蚀,铝溶解进入溶液