作业帮食品微生物超标,可以返工吗?懂的说,我是做品控的,忽悠不了我,肉松大肠菌群超了一点点,可以返工吗?国家有没有相关法律,不合格品处理方案什么的?总不能超一点全部烧毁吧?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 18:09:39
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食品微生物超标,可以返工吗?懂的说,我是做品控的,忽悠不了我,肉松大肠菌群超了一点点,可以返工吗?国家有没有相关法律,不合格品处理方案什么的?总不能超一点全部烧毁吧?
食品微生物超标,可以返工吗?
懂的说,我是做品控的,忽悠不了我,肉松大肠菌群超了一点点,可以返工吗?国家有没有相关法律,不合格品处理方案什么的?总不能超一点全部烧毁吧?
食品微生物超标,可以返工吗?懂的说,我是做品控的,忽悠不了我,肉松大肠菌群超了一点点,可以返工吗?国家有没有相关法律,不合格品处理方案什么的?总不能超一点全部烧毁吧?
个人感觉再重新灭菌就能合格了,如无产品质量、理化指标合格的话
可以啊，再炒一次就是了，或者别的方法杀菌，保证合格后再出厂就是了
国家规定，不合格产品不得出厂，如农残重金属之类的超标，没办法只能销毁，像水分微生物方便可以处理的，不过最好不要影响产品风味和口感有相关国家标准可以回锅吗？没说必须销毁不就是说可以回锅咯，比如说法律没有规定必须得吃饭喝水，难度你就不吃不喝？...
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可以啊，再炒一次就是了，或者别的方法杀菌，保证合格后再出厂就是了
国家规定，不合格产品不得出厂，如农残重金属之类的超标，没办法只能销毁，像水分微生物方便可以处理的，不过最好不要影响产品风味和口感
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食品微生物超标,可以返工吗?懂的说,我是做品控的,忽悠不了我,肉松大肠菌群超了一点点,可以返工吗?国家有没有相关法律,不合格品处理方案什么的?总不能超一点全部烧毁吧?
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