为什么醋酸钾混合柠檬酸钾可以使明胶凝固?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/15 05:06:07
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为什么醋酸钾混合柠檬酸钾可以使明胶凝固?
为什么醋酸钾混合柠檬酸钾可以使明胶凝固?
发生化学反应引起
明胶硫酸铝钾是是一种胶体,其中铝离子水解成酸性 而醋酸钾 醋酸钾 水解成碱性,发生反应使得胶体聚沉为大分子 渐渐凝固在一块
为什么醋酸钾混合柠檬酸钾可以使明胶凝固?
加少许柠檬酸钠可以防止试管中的血液凝固吗为什么/分析一下
麦芽糖,白砂糖,明胶,柠檬酸,菠萝香精,山梨酸钾,柠檬黄,那钟声色素它的作用是什么
要使血液不凝固,只加柠檬酸钠可以吗,或还需添加什么.
大肠杆菌和金黄色葡萄球菌能不能水解明胶?为什么我得到的实验结果明胶是凝固的?
果冻为什么要放柠檬酸钾
为什么柠檬酸钠加入氯化钙之后会凝固,而肝素钠加入氯化钙不会凝固.急,
柠檬酸还是醋酸.
醋酸,柠檬酸是酸吗醋酸是CH3COOH,柠檬酸是:C6H8O7 电离出的阳离子不去全是H啊,为什么算是酸呢
明胶低温怎样才不会凝固
柠檬酸钾和柠檬酸钠的区别?
什么可以代替明胶
什么是柠檬酸金钾
什么是柠檬酸金钾?
醋酸钾和醋酸的混合溶液,当溶液显酸性时,离子浓度大小顺序可能有几种情况 答案是3种,为什么?
明胶液化温度为24℃,其培养温度一般为20℃,但是为什么明胶高层可以在36℃下培养,什么是明胶高层?
为什么冰醋酸能溶解明胶不能溶解壳聚糖?最近实验中发现明胶在加热情况下可以溶于冰醋酸,而壳聚糖即使在加热条件下仍无法溶解于冰醋酸,有人能解释下吗?2%的醋酸确实可以溶解壳聚糖,
醋酸和醋酸混合溶液 pH=7 醋酸浓度为什么小于醋酸根浓度,