酯化淀粉有哪些

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 18:55:20
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酯化淀粉有哪些
1)无机酸酯：磷酸酯淀粉、硫酸酯淀粉、硝酸酯淀粉；2)有机酸酯：甲酸淀粉、醋酸淀粉、丙酸淀粉、硬脂酸淀粉.应用较多的是磷酸酯淀粉和醋酸酯淀粉.

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