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用细菌和真菌制作的食品要食品名称,所用的细菌或真菌.2 食品的保存,要求和上面一样要3条以上 影响食品腐败变质的因素是什么? 使用被紫外线杀过菌的东西会不会对人体造成什么伤害?RT 被子被蟑螂爬过的东西碰了一下,这样还有细菌吗?对人体有害吗? 人身体有多少细菌求答案 食物腐败的那些细菌食入后在人体怎么样了 才让人胃不适或拉肚子 人体里面有什么东西,是不是有细菌拜托了各位 碱性食物和蔬菜水果有哪些 食物上长哪几类菌啊?就是一般哪些菌类引起食物腐败 人的体内有细菌吗?植物水果蔬菜里面也有细菌吗?我想知道诶 牛奶变酸,食物腐败是物理变化还是化学变化 食物腐败是物理变化还是化学变化?谢谢了,大神帮忙啊 下列变化中,不一定属于化学变化的是A缓慢氧化B爆炸C食物腐败 下列变化中,不属于化学变化的是?A食物腐败 B塑料降解 C玻璃破碎 D动物呼吸 晒干的食物不易腐败,这是因为_____限制着腐生细菌的_____.快!今天22:20分之前必答!否则来不及了! 腐生细菌是生物吗? 食物的腐败往往是由——滋生引起的,巴斯德消毒法能杀死食物中大部分的——. 食物在什么温度容易坏、腐败一般夏天气温有30多度,饭菜放在外面容易坏,要是放在电饭锅里隔水保温,水温达到70度80度是不是不容易坏? 食用油在化学里属于什么?油是化合物还是混合物?如是化合物,他的化学式是什么?如是混合物,他的主要成分是什么?主要成分的化学式是什么? 食品的酸价和过氧化值有什么区别? 食用油酸价测定 请问高手,有关脂肪的酸价,碘价,过氧化值,皂化值等指标的意义希望能越详细越好 测定食品中酸价和过氧化值时“以油脂计”是什么意思?国标5009中规定,测糕点类酸价和过氧化值要“以油脂计”,请问“以油脂计”是什么意思? 固体食品过氧化值和酸价测定过氧化值和酸价测定一定要用油才能做吗?要是固体类的食品怎么测定啊,必须把油萃取出来再做才行吗?可不可以把食品和定量蒸馏水混匀后用用其水样来做啊.知 食用油过氧化值用什么方法能降低一些 食用油的酸价和过氧化值两项标准都必须达标吗? 铁的氧化物有哪些共性 化学中红色的氧化物有哪些 碳与碳的氧化物的所有知识点.. 锂的氧化物的化学式 二氧化铂是干什么用的二氧化铂都能干什么用 铂金和黄金哪个贵