用细菌和真菌制作的食品要食品名称,所用的细菌或真菌.2 食品的保存,要求和上面一样要3条以上
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 14:51:24
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用细菌和真菌制作的食品要食品名称,所用的细菌或真菌.2 食品的保存,要求和上面一样要3条以上
用细菌和真菌制作的食品
要食品名称,所用的细菌或真菌.
2 食品的保存,要求和上面一样
要3条以上
用细菌和真菌制作的食品要食品名称,所用的细菌或真菌.2 食品的保存,要求和上面一样要3条以上
曲霉、毛霉:酱油、腐乳
醋酸杆菌:醋
乳酸菌:泡菜、酸奶
谷氨酸棒状杆菌:味精
以上除了酸奶需要冷藏以外,其他都可以常温保存.
用细菌和真菌制作的食品要食品名称,所用的细菌或真菌.2 食品的保存,要求和上面一样要3条以上
哪些食品是发酵食品,在他们的制作中用了哪些细菌或真菌
有哪些和细菌,真菌有关的食品与药品.我们上课要用的
和真菌细菌有关系的药物或食品
发酵食品的制作离不开细菌和真菌,实际上和菌体的什么有关发酵食品的制作离不开细菌和真菌,实际上和菌体的( )有关A.抗生素 B.多种酶 C.有机物 D.细胞核
制作发酵食品要细菌参与还是真菌参与?
防止食品腐败的关键是把食品内的细菌和真菌什么?
哪些食品的制作过程均与某些细菌或真菌的作用相关
从制作食品防治疾病保护环境三个方面分别举例说明人类对细菌真菌的利用
细菌能做的食品、能吃的真菌要说出那种细菌和过程,及真菌的功效
下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是 ( ) A.葡萄酒 B.香肠 C.面包 D.腐乳
乳酸菌和酵母菌制作食品的原理
食品细菌总数的测定
购买罐装食品要看生产日期和保质期,原因是超过保质期的食品质量不能得到保证,根本原因是?A细菌可以慢慢能过罐体进行罐内 B食品中的真菌还能存活C食品的营养成分发生了变化 D食品中有
举例子:利用细菌真菌制成食品
粮食作物制作的主要食品
真菌制造的食品有哪些
食品商标的英语名称