酸性食品和低酸性食品划分的依据是什么?为什么罐头食品中常把肉毒杆菌作为杀菌的主要对象?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/29 08:37:32
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酸性食品和低酸性食品划分的依据是什么?为什么罐头食品中常把肉毒杆菌作为杀菌的主要对象?
为什么在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以pH4.6为界线阿?
如果要长期保藏低酸性食品和酸性食品,通常采用什么温度杀菌,为什么?
给酸性食品和碱性食品下定义
哪些食品是酸性的?
请说明碱性和酸性食品酸性食品和碱性食品请举列说明
鱼和肉是酸性食品还是碱性食品?
酸性和大碱性食品如何区分?
属于酸性的食品都有哪些?
属于酸性的食品都有哪些?
发酵的酸奶是酸性食品吗
花生米属碱性食品还是酸性食品
罗汉果属于酸性食品还是碱性食品?
肉是酸性食品还是碱性食品?
植物油是酸性食品还是碱性食品?
菠菜是酸性食品还是碱性食品
醋是酸性食品还是碱性食品
醪糟是碱性食品还是酸性食品