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卡拉胶 瓜尔豆胶 黄原胶 CMC 海藻酸钠 乳清粉 哪个凝胶性好 上海哪里有卖白矾.卡拉胶.海藻酸钠 卡拉胶 黄原胶 CMC 那个透明度更好?还有比这些更好的么? 辣椒酱里用哪种增稠剂效果好?瓜尔豆胶,羧甲基纤维素钠,海藻酸钠,黄原胶,卡拉胶,交联酯化淀粉,微晶纤维素钠,聚丙烯酸钠,黄芪胶?求高人指教,不懂勿言, 请问哪些食用胶能溶于50-60%乙醇?就是指“明胶、黄原胶、卡拉胶、海藻酸钠、瓜尔胶、阿拉伯胶等等这类食品添加剂”谢谢 卡拉胶和海藻酸钠是一种物质吗 请问海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶这些是什么,是果冻粉么?有什么作用呢?如题 为什么琼脂的价格比卡拉胶贵那么多呢?同样是增稠剂,同样是海藻提取物,差别怎么那么大呢! 卡拉胶的用途 卡拉胶是什么 卡拉胶如何使用 食品添加剂：维生素C、磷脂、单硬脂酸甘油酯、海藻酸钠、蔗糖脂肪酸酯、卡拉胶、食用香精、微晶纤维素、结冷胶、六偏磷酸钠、单硬脂酸甘油酯.主要的问题又在于是小孩吃,食用多了对 自制蚂蚁工坊时凝胶不凝结,总是保持液态粘糊糊的,我用卡拉胶在水里煮融在加入海藻酸钠,还放了苯甲酸钠除了苯甲酸钠其他的都严重超标,也试过都不达标或刚好,可就是不凝结,放入微波炉 海藻酸钙性质 什么海藻酸钠 海藻酸钠是什么 什么叫海藻酸? 卡拉胶有什么作用