泡打粉就是小苏打粉么?玉米淀粉是玉米生粉还是熟粉还是二者皆非?如题.因为我不打搞得清楚这些名词,貌似不同地方叫法不一样,就像上次过了好几天才搞清楚老抽和生抽是酱油一样,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 00:48:08
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玉米淀粉是生粉吗
玉米淀粉是生粉吗
泡打粉就是小苏打粉么?玉米淀粉是玉米生粉还是熟粉还是二者皆非?如题.因为我不打搞得清楚这些名词,貌似不同地方叫法不一样,就像上次过了好几天才搞清楚老抽和生抽是酱油一样,
请问做肠粉的生粉,玉米淀粉,澄面和粟粉都有什么作用呀?玉米淀粉不就是生粉吗?
玉米粉是玉米生粉吗?
玉米淀粉和生粉有什么不同?
玉米生粉和玉米淀粉有区别吗
玉米淀粉跟生粉到底什么区别啊?…今天买了小包装生粉,上面打个小括号又写着玉米淀粉,我都弄糊涂了,玉米淀粉就是生粉啊?<我放抽屉式肠粉的米浆里面的>
饭店里面的生粉跟玉米淀粉有什么区别?生粉就是勾芡的那种 玉米淀粉就是干煸粘的和肉类滑油上浆用的那种不要说都一样 是不一样的 手感不一样 玉米淀粉比较粗涩 生粉比较滑 摸起来咯吱
内地的生粉的原料是玉米淀粉还是马铃薯粉?
小苏打粉是不是生粉
玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别
能用生粉(玉米淀粉)做面包吗
玉米淀粉是不是一般做菜用的生粉?
生粉和淀粉和玉米粉有什么区别?
生粉和淀粉和玉米粉有什么区别?
淀粉是玉米淀粉吗?
生粉、面粉、淀粉有什么差异啊?是不是生粉就是淀粉啊?淀粉是面粉么?