台湾人说的太白粉是指淀粉吗?在台湾电视教做饭的节目里提到了太白粉 是白色的细细的粉末还说肉在研制的过程中加一些会让肉更滑嫩是淀粉吗?

台湾人说的太白粉是指淀粉吗?在台湾电视教做饭的节目里提到了太白粉 是白色的细细的粉末还说肉在研制的过程中加一些会让肉更滑嫩是淀粉吗? 太白粉和淀粉 在用途上是类似的吗?南方和台湾食材中经常听到太白粉这个东西 和我们平常用的淀粉是相似的东西吗?可以相互代替吗? 太白粉和淀粉一样吗 太白粉和淀粉是一种东东吗噢 真是谢谢了``这么说在做菜的时候 其功能都类似吧```谢谢赐教`` 太白粉就是淀粉吗谢啦 苏打粉,太白粉是什么,可以用淀粉代替吗? 宫保鸡丁里的太白粉能用淀粉代替吗 苏打粉,太白粉是什么,可以用淀粉代替吗? 太白粉是什么东西我说的太白粉是一种烧菜用的,不是工业用的钛白粉 台湾人读“法律”的时候?法是念四声吗?如果不是,那在台湾“法”是多音字吗? 台湾电视剧中老是说的你造吗是什么意思 太白粉是不是就是生淀粉? 太白粉是不是就是生淀粉? 台湾人一般都说什么语言?在广东省和台湾的人平常都是说闽南语吗? 想知道台湾人说帮帮忙是啥意思常常看台湾的电视就提到帮帮忙,想知道这个帮帮忙主要只的是什么意思啊 台湾也用汉语拼音吗?请问汉语拼音是怎么来的?台湾人也用吗? 台湾电视常说的“跳tone”是什么意思 中日混血儿我的爸爸是日本人,妈妈是台湾人,但我从小在台湾长大,那我到底是台湾人还是日本人?