第一步:将浸泡淘洗的糯米用旺火蒸熟后,用凉开水冲淋一次.放置到微热(30摄氏度)时,装入清洁的容器.第二步:将酒曲(制酒用的菌种)碾成粉末后.与微热的糯米均匀搅拌在一起.将糯米饭压实,中
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/08 01:54:50
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第一步:将浸泡淘洗的糯米用旺火蒸熟后,用凉开水冲淋一次.放置到微热(30摄氏度)时,装入清洁的容器.第二步:将酒曲(制酒用的菌种)碾成粉末后.与微热的糯米均匀搅拌在一起.将糯米饭压实,中
在制作甜酒的过程中,首先将糯米浸泡一昼夜的目的是----------? 糯米蒸熟后用冷水冲淋的目的是------?将糯米压实,并在中间留一个凹坑的目的是-------?最后将容器用盖子盖严的目的是------?另外
米用淘洗吗?
为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷
煮粥时用小火煮还是用旺火煮,为什么
黑色的大米 用水淘洗时掉颜色吗?
用淘洗的方法可以从沙里淘金吗A
糯米网的糯米劵是怎么用的
做糯米条用的糯米面怎样发酵
安琪甜酒曲做的米酒没发酵,求教?我用4斤糯米,浸泡15小时后,蒸熟,熟了的糯米放在不锈钢盆里凉透(稍稍感觉有点温),然后用一包安琪甜酒曲8克,边撒边搅拌,感觉糯米有点腻了(不知道问题
生长素类似物处理插条可以用浸泡法,浸泡法就是将插条浸泡在配置好的溶液中让其生根这句话错在哪?
在制作甜酒时将糯米蒸熟的目的是,将蒸熟的糯米用凉水冲至30度的目的是,在糯米饭中间挖一个凹坑的目的是
糯米和大米的区别有的粥需要用糯米,可不可用大米代替糯米是江米吗
用什么可以取代糯米的作用
嘉力丰糯米胶怎么用的啊?
淘洗的意思
淘洗的淘是什么意思
淘洗的近义词是什么?