为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/05 05:58:18
![为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷](/uploads/image/z/4911854-14-4.jpg?t=%E4%B8%BA%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E9%85%B5%E6%AF%8D%E8%8F%8C%E7%9A%84%E4%BD%9C%E7%94%A8%2C%E5%B0%9D%E8%AF%95%E7%94%9C%E9%85%92%E7%9A%84%E5%88%B6%E4%BD%9C%E6%96%B9%E6%B3%95%2C%E9%83%9D%E6%80%9D%E5%90%8C%E5%AD%A6%E5%9C%A8%E8%AF%BE%E5%A4%96%E5%81%9A%E4%BA%86%E5%A6%82%E4%B8%8B%E5%AE%9E%E9%AA%8C%EF%BC%9A%E2%91%A0%E5%8F%96%E7%94%B2%E3%80%81%E4%B9%99%E3%80%81%E4%B8%99%E4%B8%89%E4%B8%AA%E6%B4%81%E5%87%80%E7%9A%84%E7%83%A7%E7%93%B6%2C%E5%88%86%E5%88%AB%E5%8A%A0%E5%85%A5%E9%80%82%E9%87%8F%E5%87%89%E5%BC%80%E6%B0%B4%EF%BC%9B%E2%91%A1%E5%8F%96%E9%80%82%E9%87%8F%E6%B7%98%E6%B4%97%E5%B9%B2%E5%87%80%E7%9A%84%E7%B3%AF%E7%B1%B3%2C%E7%94%A8%E8%92%B8%E9%94%85%E8%92%B8%E7%86%9F%E5%B9%B6%E5%86%B7%E5%8D%B4%E8%87%B3%E5%AE%A4%E6%B8%A9%EF%BC%9B%E2%91%A2%E5%B0%86%E5%86%B7)
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为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷
为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米等分成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中;④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌);⑤将三个烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置2~3天.据此,请分析回答:
(1)郝思的实验中有 组对照实验,变量为酒曲的一组是 .
(2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是 .
(3)你认为在酿酒过程中,酵母菌起到了什么作用?.
(4)郝思同学按上述方法进行操作,制出的“甜酒”带有酸味,原因可能是
为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷
(1) 2,丙;
(2)甲;
(3)发酵的作用;
(4)发酵产生了乳酸所致;
因为只有甲是完全的试验,乙和丙是对照 ,故为二组对照,丙中本来就有酒曲,故只有丙能变为酒曲.
因为甲最全,有糯米有酒曲,可以发酵,最可能产生甜酒.酵母菌只起发酵的作用;甜酒有酸味是因为糯米在无氧的条件下会产生乳酸所致.
为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;②取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷
糯米甜酒的制作方法?
在利用酒曲和糯米制作甜酒时糯米的作用是为酵母菌的什么和什么提供营养
在探究酵母菌细胞呼吸的方式中 那个质量分数为10%的NaOH溶液有什么作用?
为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处
酵母菌的作用
探究酵母菌中细胞的呼吸方式中NaoH的作用是什么
探究酵母菌细胞呼吸的方式
甜酒的英语是什么?
制作甜酒时为什么要在糯米饭中间挖洞?《单科王》的解释是便于为酵母菌提供水和空气但是酵母菌发酵时不是要在无氧情况下才能发酵出酒精吗?
酵母菌具有( )的作用
酵母菌的作用有哪些
探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中出现什么现象为实验失败?为什么?
用酵母菌酿制甜酒时有气泡产生,这是发酵过程中分解什么产生的什么
制作甜酒(有个小问题)加入酒曲目的是;首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖和酒精,然后再酵母菌的作用下,将其分解成二氧化碳和水.这么说来,里面就只剩下二氧化碳和水,怎么会成为甜酒
:制作甜酒的依据是什么
糯米甜酒的好处是什么?
石蜡切片的制作方法?