在做拉面的时候,蓬灰到底放多少啊.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/09 06:56:17
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在做拉面的时候,蓬灰到底放多少啊.
蓬灰在拉面里起么作用
化工食品添加剂速溶蓬灰的主要成份,用途,用量,是否有害?牛肉拉面里面一般放的这个东西到底对人体有无害处?剂量如何控制?
前辈们好!请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?蓬灰和碱的作用一样,那拉面剂是怎么回事儿,不要行不行?那是不是得要拉面剂才行!蓬灰也有拉面
做拉面的面是放盐还是放碱
拉面蓬灰怎么用
拉面吃的也有咬劲,放了盐和蓬灰.怎么煮一下就断?是面粉不行还是面没揉好
拉面吃的也有咬劲,放了盐和蓬灰.怎么煮一下就断?是面粉不行还是面没揉好
请问做拉面和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例多少?请问和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例是多少?还要加酵母吗?
请问:拉面 怎么做? 都用料?听说要用 蓬灰.(蓬灰是什么)?
做兰州拉面用的拉面剂是什么东西啊
在制作拉面时,1斤面放多少拉面剂?多少水和多少盐?在制作拉面时,盐和拉面剂放多少
请问兰州拉面里面的“蓬灰”是什么?蓬灰的化学成份究竟是什么?
兰州拉面 蓬灰的用法蓬灰的用法和用量
做拉面的蓬草灰化学成分
做拉面的蓬草灰是什么化学成分
拉面放碱的作用?拉面放碱的作用是什么 要在什么时候放 比例是多少 拉面师傅朋友们请详细说下
拉面一斤面粉放多少拉面剂