描写马铃薯的作文

篇一：写土豆的作文

写土豆的作文

为什么土豆放久会变黑

广汉市南丰小学五年级二班 冷雯雯

相信土豆对大家来说一定不陌生。那么你们有没有见过“黑土豆”呢？

一天我放学回家，妈妈端出了一盘炒好的土豆。而就在我准备动筷子时，我发现了一个奇怪的现象。“妈妈，快来看，这土豆怎么是黑的呀！”妈妈闻讯赶来也神气不起来了，愣了半晌才悻悻的说：“也许是放久了吧。你就权当减肥，将就着吃吧。”最终，因为土豆的“独特长相”，我只能对它置之不理。

当然了，富有探索精神的我一定要把土豆变黑的秘密“挖”出来。为了找到真相，我做了个实验：把质量相同的土豆分成两组，将实验组的土豆烹调好后，长时间放在外面；而对照组则用盖子干起来，长时间与空气隔绝。数小时后，将两组土豆拿出来，它们竟然都变成了黑色！我对着其中的奥秘百思不得其解，最终在百度网上找到了答案。

原来，能引起土豆发黑的原因有三种：第一种原因是土豆储藏时其储藏的氧气不足或二氧化碳过多；第二种，土豆在>收获或运输时受到过擦伤；第三种，土豆生长的土壤中缺少钾肥。以上三种原因都能导致土豆发黑。

说到这里，有的同学会问：“对于这种现象有没有什么方法呢？”别急，我可以告诉你们我从网上查到的小窍门：在烹调土豆时，放上一至二片月桂树叶，土豆就不会黑了，而且味道更鲜美。

大千世界，无奇不有。想不到土豆也“变脸”，只要我们用心观察、动手实践、找对方法并且查阅资料，就没有什么秘密难得住我们了。

篇二：家乡的马铃薯

家乡的马铃薯

作者 向春光

福建的红薯的味道很甜，而且个头特大，它不但可以做菜，煮粥，还可以加工成薯干、薯片等食品，我也非常喜欢。不过，我更喜欢我家乡的马铃薯。

有人说，马铃薯有什么奇怪，全中国都有。其实不然，我家乡的马铃薯它与其它地区的是不同的。首先，我家乡的马铃薯基本是使用原始的栽培技术，清一色是使用农家肥，不用任何的化学肥料。这样，可以减少有害化学物质对人体的伤害。其二，我家乡的气候非常适宜马铃薯的生长，不容易受到一些其它地区马铃薯生长不利因素的的种影响。这样，就会大大提高它的产量和质量。

刀耕火种—这个词听起来好象是原始社会的一种耕作方式。其实啊，这是我家乡种植马铃薯的另一种方式。就是把山上的小權林丛用镰刀砍开，然后在上面堆上适当的山土，点火来焚烧。等上四五天以后，火熄灭了，你轻轻地用锄头掀开土，一股自的清香就会扑鼻而来。这样等到种马铃薯的时候，就可以拿它来作肥料了。这种原始的肥料，我们管它叫“草皮灰。”草皮灰种出来的马铃薯又大又肥，令人心里美滋滋的。

在我家乡，马铃薯的用途很多。它除了传统的煎、蒸、炸、煮、炒外，还可以用来做淀粉—炒菜时用的调味佐料；它可以用来做响皮，酒宴上的的必备珍品；它可以用来做马铃薯干—市场上热销的速食??总之，它的用途是列举不完的。

烧烤马铃薯是我家乡最流行的一种口味，不管是大街小巷都随处可见。烧烤马铃薯就是把先把它削去皮，切成麻将大小般的方块。然后用种特制的铁板烧烤锅,把锅烧到 一定的温度后，将锅底涂抹上一层食用油，然后把切好的马铃薯块放进去进行烧烤。等把马铃薯烧烤熟后，用竹签串起来，撤上辣椒面、五香粉、花椒面等香料，顿时让人垂涎三尺。如果你好好吃上餐，保管你回味无穷。

随着市场的大量需求，我家乡的马铃薯的种槙面积越来越大。有的人家年产量就有好几万斤。近年来，有的人看到了这一商机，他们就承包了大量的土地，用来种植马铃薯，成了种植专业户，带来了很理想的经济收益。这样，我家乡的马铃薯走遍了大江南北，黄河两岸以及南部沿海地区。

篇三：土豆成熟记作文

土豆成熟记作文

土豆“成熟”记

□江浦实验小学四（4）班 邵书蕴

今天，阿婆教我烧一道菜，那就是我最爱吃的清炒土豆丝。

走进厨房，我对阿婆说：“今天，你当导演，我当演员。”我先洗了两个土豆，把它们削了皮。这时，阿婆对我说：“土豆削了皮，一定要泡在水里，因为土豆的肉被空气氧化会变黑。”

我把泡在水里的土豆拿出来切。用手抵着刀，小心翼翼地把土豆切成一片片的。接着，我往锅里倒了些油，还撒了些葱。然后，就抓了切好的土豆放进锅里。“噗”的一声，我赶紧左手拿着锅把，右手拿着锅铲用力翻炒。阿婆让我倒些水进去，我把事先倒好的水全部倒了进去。外婆笑了起来：“倒太多，快成土豆汤了。”我调皮地说道：“不要紧，土豆汤凝固起来就成了土豆泥，正好我喜欢吃。”

在外婆的指导下，我调成小火，放了些盐，又加了些鸡精，一盘香喷喷的土豆丝就新鲜出炉了。放在桌上，黄嫩嫩的，让人直流口水。

吃着自己做的土豆丝，我觉得比什么菜都香。

点评：小作者通过体验性活动，不仅经历了炒土豆的过程，也感受到做家务事的乐趣。因此写成的习作语言流畅、生动，富有>童趣。

指导老师：夏光清

篇四：《观 察 实 物 土豆写一篇作文》作文指导课教案

观察实物土豆，写一篇文章

一、教学目的

1. 教给学生树立爱护环境意识、自我教育意识，做爱环境、爱社会的好公民。

2. 学会用各感官感知事物，观察仔细事物，描写具体描写事物。

3. 学会联想和想象，插上写作的翅膀。

二、教学准备

1. 每个学生都准备一个烂土豆，思考：怎样来烂写土豆，写什么，怎么写。

2. 课件（环境遭到破坏的各种画面）

三、教学过程：

1. 导入：土豆是我们常见的小东西，它是我们熟悉的事物。这节课，我们来仔细观察

土豆，写一篇作文。大家说说，些什么？怎么写？学生发言。

2. 大家出示土豆，认真观察。启发学生思考：（1）你看到了什么？具体描述，形状、

色彩。（2）你闻到了什么？用鼻子仔细闻，说说闻到的气味。（3）把土豆放到耳边，听一听，听到了什么声音？详细地进行描述。（4）用手摸一摸表面，有什么感觉？用生动的语言加以描述。（5）用舌头舔一舔，有什么味？说一说。

3..好！同学们运用各种感觉器官，来感知事物，感知的细致、全面、深入。（视情况加以点拨，补充内容）

4.根据上面学生感知的内容，引导学生联想、想象，与有关的事物联系起来，由此及彼，由此物到彼物，由物到人进行联想。由烂土豆你想到了什么？学生作答。启发学生由烂土豆想到被破坏的地球；想到品质不佳，危害四方的恶徒；想到危害国家的李洪志之流；想到贼心不死的日本反动势力??

由土豆的外形，你想到了什么？启发学生思考：由圆形的土豆想到了地球母球。地球，慷慨地给予人类赖以生存的物质，阳光、土地、水、树木??

由烂土豆想到了被破坏的地球，千疮百孔，惨不忍睹：乱砍滥伐，大山变成光秃秃的馒头，水土流失，土地沙化；乱排滥放，江水被污染，江中的鱼类大量死去，哈尔滨断水，人心惶惶??

由腥臭的气味，你又想到了什么？环境被破坏，被污染，生存受到威胁：垃圾到处是，散发臭气；化工厂浓烟滚滚，周边散发着呛人的气味儿??

我听到地勤母亲在哭泣，在呐喊在呻吟：救救我吧，爱护我吧，否则人类将自己毁灭自己??

我触摸到地球伤痕累累的皮肤，是那样粗糙，淌着脓血，奄奄一息??

5.选材组材，指导学生列提纲，口头作文，师生共同列结构提纲，自己组材。

总写 概括写土豆，引出要写的事物。

1.外形 由外到内

2.气味 多种感官感知

3.声音

分写 具体写土豆 4.味道 运用联想和想象

5.用处

6.由此物到彼物或 写具体、写真实、生动 由物到人（点明中心）

总写 总结全文，赞美土豆。

6.引导学生口头作文。要求：（1）有完整的结构；（2）过渡自然。

（3）首尾呼应。（4）联想合理。

7.修改提纲，下笔成文。

教学反思：

1、“台上一分钟，台下十年功。”教师要备好课，理清思路，一步步把学生引入情境中来，弄清烂土豆和被破坏的地球之间的关系。

2、对于烂土豆描写得越细致，刻画得越形象，后面的联想越成功。所以，要在前面做足文章，下足气力。

3、联想和想象，是写作的两翼，有了它学生的思维才能飞到写作的天空，才能自由地、飞翔。

4、常进行这样的训练，由此及彼，纵横几万里，上下几千年的驰骋，对提高学生的写作水平，会起到积极的作用。

篇五：我爱家乡的马铃薯

我爱家乡的马铃薯

五年级 韩刚

马铃薯，我想大家不是陌生的。它俗称“洋芋”，是我国北方有名的蔬菜，也是我国北方主要的农作物之一。

马铃薯的用途也很多，可以食用：把它切成细丝，用油一炸，味道可香呢。最好吃的还是从马铃薯中提出来的粉丝或粉条。 我爱家乡的马铃薯，不光是爱它的用途，而且还爱它那种顽强的生命力。

记得有一年，爸爸给我们家种了几亩马铃薯，说是马铃薯价格好，可以多卖点钱。当种上10天后，天上一点雨也不下。太阳火辣辣地炙烤着大地，树叶儿蜷缩着身子，小狗吐着又长又红的舌头，发出“哈哈”地呼吸声；麦子被晒弯了腰。爸爸看到这些悲惨的景象后，心里不由地焦急起来，如果再这样晒下去，损失可大了。可是爸爸也没有什么办法，只得眼睁睁地看着这种残忍的景象继续下去。

大约又过了十天左右的时间，我和爸爸上山去，无意之间看到了那块地里有些幼小的马铃薯苗。这时爸爸欣喜若狂，说：“马铃薯真是顽强，它竟然没有被晒死，还旺旺地长了上来，探出头来”。我在旁边随声附和地点着头

。

是啊！马铃薯是够顽强的了。它没有泄气，没有被艰难险阻所吓倒，它的这种精神是在可佳！我呢？我也应该向马铃薯一样，不管有多困难，都要克服掉。我一定要坚持走出困难的大门，想

着平坦而又舒适的道路一步步前进！

我爱家乡的马铃薯，尤其是它那种顽强的生命力。

体裁作文