作业帮蛋白质怎么导课
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 13:52:26
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蛋白质怎么导课
蛋白质怎么导课
蛋白质怎么导课
引言：从江苏“大头娃”事件引入课题：生命活动的主要承担者——蛋白质问题1：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中,哪些生物组织中含有较多的蛋白质?
问题2：你们还能说出哪些食物中含较多的蛋白质?
问题3：有些食品要添加氨基酸,为什么?
问题4：你知道在生命活动中蛋白质有什么重要作用吗?
学生讨论,教师评价学生回答.
讲述：通过上面的讨论可以看出,蛋白质有多种功能.那么,蛋白质分子具有哪些功能呢?引导学生观察、阅读蛋白质主要功能示例,总结归纳