炸丸子时,丸子怎么爆炸了?

炸丸子时,丸子怎么爆炸了? 炸丸子时为什么会爆炸今年过年的时候我父亲炸丸子的时候,丸子炸到一定程度的时候就跳了出来,并且油都溅了出来,我父亲的脸和手全都烧伤了,这是怎么回事啊（附：丸子里放有碱,我还不 炸丸子爆炸怎么办 炸丸子怎么做 怎么做丸子 红薯丸子怎么做 丸子的英文怎么拼? 客家猪肉丸子怎么弄 日本章鱼小丸子做法,章鱼小丸子怎么做 炸糯米丸子爆炸?为什么?有什么办法? 炸丸子时干淀粉和肉的比例是都少 红薯丸子是怎么做的?谢谢 猪肉丸子要怎么做?求解答 丸子淀粉放多了,怎么办 用淀粉怎么炸丸子?我想炸丸子 听说用淀粉 怎么开始,都是需要准备什么材料 大概的顺序和比例 麻烦高手说下 炸牛肉丸子油锅里爆炸什么原因炸肉丸子时 等到肉丸子变色快熟时就有在锅里爆炸的现象 很恐怖,有的都捞出来了还暴 那位大神给点意见 为什么有时炸丸子会爆锅在家里炸丸子,有时候老砰砰的响,把油都给 喷出来了 满地都是 ,这怎么回事啊 如何制做羊肉丸子?河南的穆斯林特别是南阳地区的广大农村回族群众中流行一种丸子扣碗很好吃不知道都用了哪些原料怎么做?