作业帮肉类成分快速分析仪测定的指标有哪些?RT 测定范围是多少?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 13:37:34
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肉类成分快速分析仪测定的指标有哪些?RT 测定范围是多少?
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肉类成分快速分析仪主要应用于猪肉、牛肉、鸡肉等禽畜及水产品；测定的指标包括蛋白、脂肪、水份和胶原蛋白.
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