青椰子怎样吃
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 15:03:11
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青椰子怎样吃
青椰子怎样吃
青椰子怎样吃
青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好.椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧.如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝.再介绍一种不浪费的吃法椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味.此菜清甜养颜.