干椰子喝完椰子水后椰子肉该怎么吃?都有哪些吃法?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 04:52:53
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干椰子喝完椰子水后椰子肉该怎么吃?都有哪些吃法?
干椰子喝完椰子水后椰子肉该怎么吃?都有哪些吃法?
干椰子喝完椰子水后椰子肉该怎么吃?都有哪些吃法?
椰子鸡汤
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)
制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小
先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可
如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝!
缅式糯糊
是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品.
原料:
糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法:
1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时.椰肉用刀切成3厘米长的薄片.
2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟.成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水.
产品特点:鲜香油酥,营养丰富,制作方便.
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