什么是干淡菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 04:57:54
什么是干淡菜
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什么是干淡菜
什么是干淡菜

什么是干淡菜
淡菜是一种贝壳类的海鲜食品
,一般沿海地区较多,如福建等.干淡菜就是这种贝壳晾干了的肉,图片一时还找不着,一般超市会有卖的,你到专卖海货的冷冻区或干货区看看,它经常和虾仁干摆放在一起.
淡菜是贻贝科动物的贝肉.也叫壳菜或青口.海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上.淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一.贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大.淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值.