黑木耳和银耳的区别我晚上吃了银耳,第二天起来脸色就会白皙红润很多.换成吃黑木耳, 第二天起来发现对脸色没有效果.不是心理作用噢,真的是这样的.所以我想问问,难道是我的体质适合吃
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 12:58:16
黑木耳和银耳的区别我晚上吃了银耳,第二天起来脸色就会白皙红润很多.换成吃黑木耳, 第二天起来发现对脸色没有效果.不是心理作用噢,真的是这样的.所以我想问问,难道是我的体质适合吃
黑木耳和银耳的区别
我晚上吃了银耳,第二天起来脸色就会白皙红润很多.
换成吃黑木耳, 第二天起来发现对脸色没有效果.
不是心理作用噢,真的是这样的.
所以我想问问,难道是我的体质适合吃银耳?我是阴虚火旺体质.如果是的话,我就不用花大钱去买黑木耳了,黑木耳的价格比银耳贵很多噢,呵呵.
黑木耳和银耳的区别我晚上吃了银耳,第二天起来脸色就会白皙红润很多.换成吃黑木耳, 第二天起来发现对脸色没有效果.不是心理作用噢,真的是这样的.所以我想问问,难道是我的体质适合吃
银耳是滋阴补虚的 适合火旺体制 而且银耳吃了对皮肤 和起色确实 很好
先看二者营养 摘抄一段
黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用.脂褐素沉积在皮肤细胞内,就会形成“老人斑”;脂褐素积聚在心、肝、肾等脏器里,就会降低这些器官的代谢功能.脂褐素积聚越多,机体的老化程度就越严重.可见,这两种木耳均属于益寿、抗衰、健美的功能性食品.同时,两种木耳都有增强机体免疫力的功能,有抗病毒、抗肿瘤的作用.
如果从营养素含量看,二者却有不小的差别.在100m克产品中,黑木耳的蛋白质含量为12.1克,白木耳为10.0克,相当于黑木耳的82.3%;胡萝卜素含量黑木耳为100微克,白木耳为50微克,相当于黑木耳的50%;维生素E含量黑木耳为11.34毫克,白木耳为1.26毫克,仅相当于黑木耳的11.1%;钙的含量黑木耳为247毫克,白木耳为36毫克,仅相当于黑木耳的14.6%;铁的含量黑木耳为97.4毫克,白木耳为4.1毫克,仅相当于黑木耳的4.2%;锌的含量黑木耳为3.18微克,白木耳为3.03微克,相当于黑木耳的95.3%;硒的含量黑木耳为3.72微克,白木耳为2.95微克,相当于黑木耳的79.3%.由此可见,两种木耳的药用性质虽然相近,但在营养价值方面,同黑木耳相比,白木耳是略逊一筹的.
如果不担心将来自己的身体出现血糖高,血脂高,和血压高等现象,到也不必要去天天吃那黑木耳.
所以 黑木耳 还是得吃的
另外 二者 专攻方向 不同
银耳偏向于滋补 和 美容
而黑木耳偏向于 健康
银耳一般甜食
黑木耳一般为 配菜
二者也可同时煲汤 称双耳汤 偶现在 偶尔就喝着个 平时喝银耳枸杞红枣汤
偶一般是 银耳多弄点 黑木耳少弄点 加点枸杞红枣 跟炖银耳汤一样炖 然后加点木糖醇 因为怕肥偶晚上还要喝的 或者等温了 加点蜂蜜