如何做油焖辣椒
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 10:28:14
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如何做油焖辣椒
如何做油焖辣椒
如何做油焖辣椒
食材
主料
青辣椒
3根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.辣椒洗净去蒂和瓤
2.放到平底锅或者电饼铛
3.煎出花纹
4.煎好的辣椒切段
5.锅中放油烧热,然后葱花爆香
6.放入辣椒快速翻炒
7.加入适量盐翻炒
8.加入适量酱油翻炒
9.加入少许鸡精,出锅
小贴士
用电饼铛或者平底锅先煎一下,一是煎出花纹,做出来很好看,二是煎好的时候已经有点快熟了,再炒的时候只需加入调料大伙快炒就行了,也比较容易入味