做油条面要发多久

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 11:36:59
做油条面要发多久
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做油条面要发多久
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炸油条
材料

面粉,温水,酵母,油

做法
1.头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面.
2.第二天早上轻轻地把面揉下擀开切成条,拉长把两个头折到一边,醒面20分钟.
3.油锅多放些油,热到油条放进去就能立即膨胀起来,就可以开炸了,炸至黄色,控油出锅.

小诀窍
经验:多醒醒面,炸的时间不要太久,油要热,嘿嘿,都是切身体验,真的很妙呢!