求政治文化故事、介绍……介绍讲述某种文化!

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饮食文化—酒的历史故事
相关专题： 饮食文化 时间：2012-03-22 09:47 来源： 阿里巴巴食品频道
一、酒池肉林
　　商代晚期的帝王,多是淫暴之主,一味追求享受安乐.商代的贵族也多酗酒, 据现代人分析推测,由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器,其中含有锡,溶于酒中,使商朝的人饮后中毒,身体状况日益下降.商末帝纣,却是一个好色好酒的人,<<史记·殷本纪>>称:"(纣)以酒为池,县(悬)肉为林,使男女裸相逐其间, 为长夜之饮."后人常用"酒池肉林"形容生活奢侈,纵欲无度.商纣的暴政, 加上 酗酒,最终导致商代的灭亡.周代在商人的聚集地曾发布严历的禁酒令.
　　以酒误事误国的例子在古代不可胜数,楚恭王与晋国的军队战于鄢陵,楚国打了败战,楚恭王的眼睛也中了一箭,为准备下一次战斗,召大司马子反前来商量,子反却喝醉了酒,无法前来.楚恭王只得对天长叹,说"天败我也".将因酒误了战事的子反杀了.只得班师回朝.
　　帝王因酒误事有时也是好事,如齐桓公因为醉酒,将帽子丢了,齐桓公为此事感到羞耻,于是三天都不上朝,恰逢粮荒,管仲只好自作主张,打开公家的粮仓, 救济灾民.灾民欣喜若狂,当时流传的民谣说：（齐桓公）为什么不再丢一次帽子啊!.
二、箪醪劳师
　　东周春秋时代,越王勾践被吴王夫差战败后,为了实现"十年生聚,十年教训 "的复国大略,下令鼓励人民生育,并用酒作为生育的奖品:生丈夫,二壶酒,一犬; 生女子,二壶酒,一豚".越王勾践率兵伐吴,出师前, 越中父老献美酒于勾践, 勾践将酒倒在河的上流,与将士一起迎流共饮,士卒士气大振,绍兴现在还有" 投 醪河".
　　类似的历史故事如<<酒谱>>所载,战国时,秦穆公讨伐晋国,来到河边,秦穆公打算犒劳将士,以鼓舞将士,但酒醪却仅有一钟,有人说,即使只有一粒米,投入河中酿酒,(也可使大家分享),于是秦穆公将这一钟酒倒入河中,三军饮后都醉了.
三、鲁酒薄而邯郸围
　　"鲁酒薄而邯郸围"的故事,说的是楚宣王会见诸候,鲁国恭公后到并且酒很 淡薄,楚宣王甚怒.恭公说,我是周公之后,勋在王室,给你送酒已经是有失礼节和身份的事了,你还指责酒薄,不要太过份了.于是不辞而归.宣王于是发兵与齐国攻鲁国.齐国的梁惠王一直想进攻赵国,但却畏惧楚国会帮助赵国,这次楚国有 求,便不必再担心楚国来找麻烦了,于是赵国的邯郸因为鲁国的酒薄不明不白地做了牺牲品.
四、鸿门宴
　　秦末,刘邦与项羽各自攻打秦王朝的部队,刘邦先破咸阳(秦始皇的都城) , 但刘邦兵力不及项羽,项羽大怒,派当阳君击关,项羽入咸阳后,到达戏西,而刘邦则在霸上驻军.刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦打算在关中称王,项羽听后更加愤怒,下令次日一早让兵士饱餐一顿,击败刘邦的军队.一场恶战在即. 刘邦从项羽的季父项伯口中得知此事后,大吃一惊,刘邦两手恭恭敬敬地给项伯捧 上一杯酒,祝项伯身体健康长寿,并约为亲家,刘邦的感情拉拢,说服了项伯,项伯答应为之在项羽面前说情,并让刘邦次日前来谢项羽.鸿门宴上,虽不乏美酒佳肴,但却暗藏杀机,项羽的亚父范增,一直主张杀掉刘邦,在酒宴上,一再示意项 羽发令,但项羽却犹豫不决,默然不应.范增召项庄舞剑为酒宴助兴,趁机杀掉刘 邦,项伯为保护刘邦,也拨剑起舞,掩护了刘邦,在危急关头,刘邦部下樊哙带剑 拥盾闯入军门,怒目直视项羽,项羽见此人气度不凡,只好问来者为何人,当得知 为刘邦的参乘时,即命赐酒,樊哙立而饮之,项羽命赐猪腿后,又问能再饮酒吗, 樊哙说,臣死且不避,一杯酒还有什么值得推辞的.樊哙还乘机说了一通刘邦的好 话,项羽无言以对,刘邦乘
机一走了之.刘邦部下张良入门为刘邦推脱,说刘邦不 胜饮酒,无法前来道别,现向大王献上白壁一双,并向大将军(亚父范增)献上玉斗 一双,请收下.不知深浅的项羽收下了白壁,气得范增却拨剑将玉斗撞碎.后人将鸿门宴喻指暗藏杀机.
五、汉高祖醉斩白蛇
　　<<史记·高祖本纪>>记载:秦始皇末期,刘邦（汉高祖）做亭长时,往郦山押送劳工,但在路上,劳工大多在路上死亡,到了丰西泽中,将劳工放走,结果只有十来个壮士愿意跟随刘邦.夜中,刘邦喝醉了酒,令一人前行,前行者回报道,前面有一条大蛇阻挡在路上.请求让我们回来.刘邦正在酒意朦胧之中,似乎什么也不怕,说:是壮士的跟我来,怕什么!由是勇往直前,刘邦挥剑将挡路的大白蛇斩为两段,路开通了,走了数里路,刘邦困了,倒头就睡着了.有一老妇人在蛇被杀死的地方哭,有人问哭的原因,老妇人说,有人将我儿子杀死了,有人又问,何以见得你儿子被杀?老妇人说,我的儿子,就是化成为蛇的白帝子, 因挡在路上被赤帝子所斩.后来有人将此事告诉刘邦,刘邦听后暗自高兴,颇为自负.
六、文君当垆
　　据<<史记·司马相如列传>>,临邛有一富家卓王孙之女文君新寡,因爱慕司 马相如,司马相如和文君私奔到四川成都,因家徒四壁立,文君家开始又不予资助, 两人到临邛,尽卖其车骑后,买了一酒舍酤酒.而令文君当炉.司马相如也与保庸杂作,涤器于市中.这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话.历史上临邛也成 为酿酒之乡,名酒辈出.文君酒成为历史名酒,唐代罗隐的<<桃花>>诗曰:"数枝艳 拂文君酒,"传说中还有"文君井",陆游<<文君井>>诗曰:"落魄西州泥酒杯, 酒酣几度上琴台,青鞋自笑无羁束,又向文君井畔来."