缺铁元素应该吃什么东西?富含铁元素的食物是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 03:22:26
缺铁元素应该吃什么东西?富含铁元素的食物是什么?
xے@_GRY DB @!QqZI%ƥ A >3+^z 2I 3 w%Pl1 ed]''?m9=e%8ducyūvų[!~j#⮨fH#k^.1ۇ0Jwc]+g(d?F<^b 5r`%D"7cKfwHێ;4(s{rnX̽ ;b,hrO6}ή=\T;Lњoٌ&sC1 t.p;NV߸[6 3S4viyՁaP+ Wp./Ir7h~,Y{5AQ`GĘE7P_E5^VshŸ̬Rs- }$ /w?/n

缺铁元素应该吃什么东西?富含铁元素的食物是什么?
缺铁元素应该吃什么东西?
富含铁元素的食物是什么?

缺铁元素应该吃什么东西?富含铁元素的食物是什么?
如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%.动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9,0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%.蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%.其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用.已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食巾应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收.