扇贝什么营养
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/05 07:35:18
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扇贝什么营养
扇贝什么营养
扇贝什么营养
扇贝富含大量蛋白质,DNA,低胆固醇,还含有许多微量元素.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(我个人喜欢龙口绿豆粉,但是今天家里没有),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单.粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽.将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子.加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了.