做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?

做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少? 做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?答案要科学,我急用!只要小麦粉与水,鸡蛋、奶不用考虑!这是我作业上的题,一定要帮我!我会提高悬赏分. （1）做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?（2）煮米饭时,米与水的重量比大约是多少?天哪~我不是想做饭!你们评评理, 面包是用小麦粉做的么?小麦粉是面粉么? 面包粉和小麦精粉有什么区别啊?是不是小麦粉就是面包粉?或者就是面粉?我拿小麦粉做面包好难吃,我认为小麦粉就是通常做馒头的面粉是吧,做面包能用小麦粉做吗?小麦粉和面包粉的区别在 面包机做面包要高筋面粉就是指的蛋白质含量高的么?说是要高筋面粉做面包,必须蛋白质含量高,我用比面包粉（一般17%）还高的含20%蛋白质含量的绿色小麦粉可以不?为什么这种普通的小麦粉 只用酵母和小麦粉能做面包吗?想自己做全麦面包来的,买了小麦粉和酵母回来以后才发现还要什么高筋粉低筋粉...不知道只用小麦粉是否可以? 小麦粉的糖类是多少克? 一只鸡的重量大约是多少? 1.25升水有多重1.25L 的 H20（水） ,重量是多少?再问、1.25L的豆跟沙子，谁更重？其中最重者，与水比，哪个更重？具体重量大约是多少？ 工人做夹心面包,需要的馅、糖、面粉的重量比是1:2:7.今天做了500千克的夹心面包,需要馅、糖、面粉各...工人做夹心面包,需要的馅、糖、面粉的重量比是1:2:7.今天做了500千克的夹心面包,需要 小麦粉中蛋白质的含量一般是多少? 荞麦面、小麦粉的灰分范围是多少 小麦粉的脂肪酸值大概是多少? 做面包的酵母休眠温度是多少? 做面包的酵母休眠温度是多少? 一亿粒大米的重量大约是多少 一匹马的重量大约是多少千克?