油条的面拉不断里面都放了什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 02:04:56
油条的面拉不断里面都放了什么?
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油条的面拉不断里面都放了什么?
油条的面拉不断里面都放了什么?

油条的面拉不断里面都放了什么?
一般的中筋至高筋面粉都可以做到,不止油条,拉面也如此.油条里面加了碱水比较爽脆,与韧性无关.