含维生素最多的食物及水果周岁10岁男孩.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/17 15:15:34
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含维生素最多的食物及水果周岁10岁男孩.
含维生素最多的食物及水果
周岁10岁男孩.
含维生素最多的食物及水果周岁10岁男孩.
猴桃一般动物性食物中维生素B2含量较高,含量较为丰富的食物为肝、肾、心、蛋类、奶类以及鳝鱼、蟹等.植物性食物以绿叶蔬菜和豆类含量较多.
维生素B6有助于提高人的免疫力.维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石.男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当于2支大个香蕉的含量.含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等.
维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用.
富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和新鲜蔬菜等.
富含维生素B6的食物除上述外,还有麦胚、酵母、谷类等.
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实.因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”.猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维.
奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择.奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分.果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病.
猕猴桃营养丰富,美味可口.果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍.鲜果酸甜适度,清香爽口.称之为“超级水果”,名副其实.
据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质.奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态.奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变.且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等.奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用.奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌.猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14?20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”.由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用.多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等.在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用.一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应.多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老.
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面.猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首.
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇.与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质.
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一.
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30——50毫克.
富含维生素C的蔬果.维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白.相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状.尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生.水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高.蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C.
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量