作业帮发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会自然反应吗?比如说,在发酵面粉的时候,添加水和面粉后发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会发生反应,生成二氧化碳；那么发酵粉自然存放在密闭包装袋中就不反应
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 05:09:50
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发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会自然反应吗?比如说,在发酵面粉的时候,添加水和面粉后发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会发生反应,生成二氧化碳；那么发酵粉自然存放在密闭包装袋中就不反应
发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会自然反应吗?
比如说,在发酵面粉的时候,添加水和面粉后发酵粉中的碳酸氢钠和有机酸会发生反应,生成二氧化碳；那么发酵粉自然存放在密闭包装袋中就不反应了、不生成二氧化碳了吗?碳酸氢钠和有机酸反应就一定要有是参加吗?
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碳酸氢钠与酸的反应,必须是在溶液中进行,更准确的说是要有自由移动的离子才能反应,固体粉末混合无法反应.
复分解反应的本质 是离子反应,必须 要有自由移动的离子才能反应.
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以有机酸和碳酸氢钠为成分的快速发酵粉溶于水会冒气泡么?
发酵粉中的有机酸有什么作用
有机酸加水会怎样快速发酵粉,成分：碳酸氢钠,有机酸取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水.现象：固体溶解,无其他明显现象.结论：一定不是快速发酵粉.（为什么?）
有机酸和无机酸会发生反应吗柠檬酸和盐酸会发生反应吗
发酵粉中的碳酸氢钠起什么作用?
锌和碳酸氢钠会发生反应吗?
氨水会和碳酸氢钠反应吗?
碳酸氢钠会和氯化铜反应吗?急.
有机酸和氧化钠反应吗
发酵粉的成分是什么?碳酸氢钠和什么?
碳酸钠在空气中会变质吗?它不是会和空气中的水和二氧化碳反应生成碳酸氢钠吗?
酯化反应中的酸必须是有机酸吗?
酸奶发酵粉和馒头发酵粉一样吗
发酵粉与面粉、水混合制作食品,碳酸氢钠在其有何作用馒头、面包等发面食品有许多小孔,它们使发面食品松软可口.根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食
饱和的碳酸氢钠溶液会和二氧化碳反应吗
有机酸比无机酸和金属反应快吗
请问碳酸氢钠会和什么发生反应?