作业帮发酵粉可以代替酵母吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/14 21:32:29
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发酵粉可以代替酵母吗
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发酵粉可以代替酵母吗
可以.发酵粉和酵母粉都起发酵作用,不同之处在于酵母粉中的酵母菌是微生物,而发酵粉中的主要成分碳酸氢钠和酒石酸是化学物质,但它们均可产生二氧化碳,从而起到使馒头松软的效果.
发酵粉可以代替酵母吗
发酵粉是酵母吗
没有发酵粉可以用酵母粉代替吗?
食用纯碱可以代替发酵粉吗
酵母与发酵粉一样吗
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发酵粉、酵母在哪里可以买到?
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发酵粉和酵母粉?有什么不同?做面包是哪种?没有发酵粉可以用酵母粉代替吗?
发酵粉和酵母是一种东西吗
发酵粉可以用酸奶代替吗?我想做炸牛奶,要有脆浆.脆浆要有发酵粉,可是我没有.我可以用酸奶代替发酵粉吗?
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做面包没有酵母可以用苏打粉代替吗?
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发酵粉1/2茶匙是什么意思?发酵粉是什么东西?和酵母一样吗?
做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗?
什么可以代替酵母做馒头
酵母与发酵粉哪个更好